خط تولید ماست طعم دار، تهیه ماست به روش صنعتی، دستگاه تولید ماست محلی، مشکلات خط تولید ماست، خط تولید لبنیات صنعتی
در دنیای امروز مصرف ماست به عنوان دسر از محبوبیت بالایی برخوردار می باشد.در مناطق مختلف درست کردن ماست از نظر طعم، قوام و عطر با هم متفاوت می باشد.
ماست طعم دار
ماست های موجود در بازار با انواع طعم و عطر دارای طرفداران زیادی می باشد. طعم دهنده های ماست را در هنگام پر شدن ظرف به آن اضافه می کنند.
معمولا این طعم دهنده ها به صورت میوه کامل و یا به شکل پوره می باشند و این افزودنی ها شامل 50 درصد قند می باشند.
روش صنعتی تولید ماست طعم دار
شیر را در دمای 80-90 درجه سانتی گراد به مدت زمان 15 تا 20 دقیقه می جوشانند، سپس 45-48 درجه سرد می کنند.
2% یا 3% از کشت ماست به آن اضافه می کنند و با هم خوب مخلوط می کنند.
شیر را در ظروف تمیز و استرلیزه میریزند.
طعم های مختلف را به آن میافزایند.
برای لخته شدن یکنواخت شیر آن را در دمای 45 درجه سانتی گراد در گرمخانه قرار می دهند.
بعد از خارج شدن از گرمخانه در دمای 5 درجه سانتی گراد نگهداری کرده تا به دست مصرف کننده برسد.
مشکلات خط تولید ماست طعم دار
گرفتن مجوز از وزارت بهداشت (تاییدیه از محل کار و استفاده از دستگاه های استاندارد)
قیمت بالای دستگاه های تولید ماست طعم دار
بالا بودن کیفیت بسته بندی محصول نهایی
داشتن رقبای پر قدرت و سر سخت
شرکت سارگن
اگر شما می خواهید با داشتن کمترین موانع و زحمت به سود دهی برسید، پیشنهاد می شود حتما به وب سایت ما مراجعه کرده و در مورد خطوط پیشنهادی ما مطالعه و تحقیق کنید.
در نظر داشته باشید این خطوط قبلا توسط کارشناس های ما به چالش کشیده شده است . برای داشتن اطلاعات بیشتر با کارشناس های ما در ارتباط باشید.
برچسب‌ها: دستگاه تولید ماست محلی, مشکلات خط تولید ماست, خط تولید لبنیات صنعتی :: برچسب‌ها:
خط تولید ماست طعم دار ,
تهیه ماست به روش صنعتی ,
دستگاه تولید ماست محلی ,
مشکلات خط تولید ماست ,
خط تولید لبنیات صنعتی ,
:: بازدید از این مطلب : 97
عضو شوید
عضویت سریع
آمار مطالب
آمار بازدید
